O tym jak sól wpływa na funkcjonowanie komórek żywych organizmach dowiedzieliśmy się podczas eksperymentu.

Ogórki i ziemniaki umieściliśmy w roztworach o różnym stężeniu soli: w roztworach hipotonicznych i hipertonicznych.

Odkryliśmy, że sól potrafi wiele. Zabiera wodę z komórek ogórka czyli odwadnia komórki i utrzymuje równowagę- wszystko w zależności od ilości soli.

Był to dobry sposób na poznanie zjawiska osmozy- procesu przenikania wody przez błony półprzepuszczalne (błony komórkowe).

Uczniowie klas piątych i szóstych